Idealny deser dla miłośników czekolady
To ciasto czekoladowe bez pieczenia jest aksamitne, intensywnie czekoladowe i przygotujesz je bez włączania piekarnika. Chrupiący spód z herbatników i kremowa masa czekoladowa tworzą deser, który wygląda efektownie, a smakuje jeszcze lepiej.
Doskonałe na rodzinne spotkania, święta lub wtedy, gdy masz ochotę na coś wyjątkowo czekoladowego.
Czas przygotowania
- Przygotowanie: 20 minut
- Chłodzenie: 4 godziny
- Łączny czas: 4 godziny 20 minut
- Porcje: 12
Składniki
Na spód
- 300 g herbatników kakaowych
- 120 g roztopionego masła
Na masę czekoladową
- 500 g serka śmietankowego
- 250 ml śmietanki 30%
- 250 g gorzkiej czekolady
- 100 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę
- 150 g mlecznej czekolady
- 100 ml śmietanki 30%
Do dekoracji
- wiórki czekoladowe
- kakao
- świeże owoce
Sposób przygotowania
Krok 1: Przygotowanie spodu
Herbatniki drobno pokrusz.
Dodaj roztopione masło i dokładnie wymieszaj.
Wyłóż masą dno tortownicy o średnicy 24 cm.
Dociśnij i wstaw do lodówki.
Pages: 1 2