Idealny deser dla miłośników cytrusowych smaków
To ciasto z kremem pomarańczowym bez pieczenia zachwyca delikatną konsystencją, świeżym aromatem pomarańczy i aksamitnym kremem. Chrupiący herbatnikowy spód doskonale komponuje się z lekkim cytrusowym nadzieniem, tworząc deser idealny na każdą okazję.
Najlepiej smakuje dobrze schłodzone, dlatego świetnie sprawdzi się szczególnie w cieplejsze dni.
Czas przygotowania
- Przygotowanie: 20 minut
- Chłodzenie: 4 godziny
- Łączny czas: 4 godziny 20 minut
- Porcje: 12
Składniki
Na spód
- 300 g herbatników maślanych
- 120 g roztopionego masła
Na krem pomarańczowy
- 500 g serka śmietankowego
- 250 ml śmietanki 30%
- 150 g cukru pudru
- 200 ml świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego
- skórka otarta z 2 pomarańczy
- 10 g żelatyny
- 50 ml zimnej wody
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Do dekoracji
- plasterki pomarańczy
- starta skórka pomarańczowa
- biała czekolada starta na wiórki
Pages: 1 2